MIERE DE MANĂ

Se mai numeste si "Miere de padure" si este singurul sortiment care nu este produs de albine din nectarul florilor. Mierea de Mana are la baza seva dulce de pe frunzele si tulpinele plantelor pe care acestea o secreta in anumite perioade ale anului. 

Are o concentratie mai ridicata de saruri minerale, proteine si vitamine decat mierea florala, iar gustul este unul special, usor diferit de gustul obisnuit al mierii obtinute din nectarul florilor. 

Produse in zonele verzi, cu paduri bogate, Mierea de Mana stimuleaza sistemul imunitar si este o sursa naturala de sanatate.